Laddar
Crearome - Glucomann pulver eko E425
Medelbetyg
0
av 5
Antal betyg
0
82 kr
Stafflade priser
Köp fler - få rabatt :
Konjacglucomannan utvinns ur roten från en flerårig ört; Amorphophallus konjac, som odlas i Kina, Japan, Indonesien m fl länder.
Artnr:
821317
Beskrivning
Mjölet innehåller en fiber (glucomannan) som är sammansatt av ett nätverk av sockerarterna glukos och mannose. Glucomannan utvinns ur mjölet och användas främst som stabilisator och förtjockningsmedel i många olika typer av mat. Den gör vätska tjockflytande och kan användas i alla typer av mat som innehåller vätska; gel, soppor, grytor, såser, stuvningar mm. Man använder ca 0,5-1 %.
Egenskaper
Vetenskapligt namn: | Amorphophallus konjac |
Vikt: | 50 gr |
Övrigt: | OBS! Glucomannan får aldrig intags som pulver eftersom det växer och expanderar i kontakt med fukt och vatten, och kan stänga /täppa till halsen så man kvävs. |
Certifiering: | SE-EKO-03 Icke-EU-jordbruk |
Reko info: | Vegan, Laktosfri, Glutenfri , GMO-fri |
Innehåll
Om varumärket
Omdömen
Medelbetyg 0 av 5 Antal betyg 0
Omdömen
Medelbetyg 0 av 5 Antal betyg 0
Den här produkten har inga recensioner.