Instruktioner för att göra egen Nötmjölk:
Blötlägg: Lägg 1 kopp valfria nötter (t.ex. mandlar, cashewnötter eller valnötter) i vatten över natten eller åtminstone 4 timmar.
Skölj: Skölj nötterna och placera dem i muslinpåsen.
Blötlägg igen (valfritt): Om du vill ha en krämigare mjölk, blötlägg nötterna igen i rent vatten i 30 minuter.
Blanda: Lägg nötterna i en mixer med 3-4 koppar rent vatten och eventuellt sötning eller smaksättning som du önskar (t.ex. dadlar eller vanilj).
Silning: Häll blandningen i muslinpåsen över en skål eller kanna för att sila mjölken från nötrester.
Pressa ut: Pressa försiktigt för att extrahera all mjölk. Använd den färdiga nötmjölken som den är eller förbättra den med en smula havssalt eller honung.
Förvara: Förvara din hemlagade nötmjölk i kylskåp i upp till 4 dagar. Skaka innan användning då den naturliga separationen är normal.
Njut av din färska, näringsrika nötmjölk, skapad med kärlek och omsorg i varje steg!