Fredagkvällen är räddad med Änga Gårds fantastiska Taco Krydda Orginal. Spiskumminblandningen som är ett måste i Taco, utmärkt även i andra mexikanska rätter.
Lite mer sting i än den mildare varianten. Båda Tacakryddorna är mycket dryga. Vi brukar dosera 1 - 1.5 msk till 500 gr köttfärs eller vegofärs.
"Vanliga" Tacoblandningar innehåller ofta en mycket stor andel vanligt salt men i Änga Gårds kryddblaningar hittar du inte detta utan du saltar efter behag, detta gör också blandningarna mycket dryga och prisvärda.
Paprika, spiskummin, cayennepeppar, lök, vitlök, oregano, svartpeppar
Alla Änga Gårds kryddblandningar är fria från salt, socker, klumpförebyggande medel, förtjockningsmedel, stärkelse & aromförstärkare, som tyvärr är vanliga i många produkter du idag hittar i butik.
Änga Gård packar sina kryddor i bruna burkar med tätslutande lock som skyddar mot ljus och fukt, allt för att bevara kryddornas aromer. Du kan med andra ord ha burken stå framme i ljuset utan att kryddan blir blekt. För att minska jorderns resursanvändning, köp görna en refillpåse och flytta över innehållet i en tätslutande burk.
