Powerfruits Ekologisk Ceylonkanel Mald 1kg är en finmald krydda av äkta Ceylonkanel, även känd som "äkta kanel". Ekologiskt odlad och skonsamt bearbetad, denna kanel erbjuder en mild och söt smak med en lätt kryddig karaktär. Den är perfekt för att förhöja både söta och salta rätter, som bakverk, gröt, smoothies eller långkok.
Ceylonkanel är uppskattad för sin delikata smak och används ofta som ett naturligt alternativ i matlagning och bakning. Med en förpackning på hela 1 kg är den idealisk för dig som använder kanel regelbundet och vill ha en krydda av högsta kvalitet.
Fördelar med Powerfruits Ekologisk Ceylonkanel Mald:
- Ekologiskt odlad och naturligt bearbetad.
- Äkta Ceylonkanel med mild, söt och kryddig smakprofil.
- Perfekt för bakning, drycker och matlagning.
- Fri från tillsatser och av högsta kvalitet.
Serveringsförslag:
- Strö över gröt, yoghurt eller smoothies för en extra smakdimension.
- Använd i bakning för att ge bullar, kakor och pajer en naturlig sötma.
- Tillsätt i grytor eller soppor för en kryddig och aromatisk touch.
Den äkta Ceylonkanelen (barken på kanelträdet) är ljusare, sötare och en aning sprödare än den oäkta kanelen Kassia.
Hälsoeffekter av Kanel: När det gäller påståenden om positiva hälsoeffekter så visar ett flertal studier på kanelens positiva inverkan vad gäller blodsockerreglering (balanserande effekt), insulinkänslighet, blodfetter (tack vare kanelens innehåll av polyfenoler), matsmältning, blodcirkulation, andningsvägar och urinvägar. Kanelen verkar likt gurkmejan även inflammationshämmande. Kanelen anses dessutom ha en lugnande effekt.
