Färsk svamp förlorar smak då den sköljs i vatten - smuts och jord bör därför borstas eller skäras bort. Praktiska svampborste i oljad björk och tagel som avlägsnar jord och skräp utan att skada svampen.
Borsten fungerar även utmärkt som brödpensel vid bakning med formar med små och detaljrika mönster då den runda formen gör den liten och smidig. Passar till knopplist 2190-00.
Iris Hantverk har sin bas i ett borstbinderi Enskede - här binder synskadade hantverkare från flera olika kulturer borstar enligt gammal hantverkstradition. Iris Hantverk samarbetar också med synskadade hantverkare i Estland. Funktionell och god design i kombination med naturmaterial ger borstar av hög kvalitet. Alla borstar är inte tillverkade för hand, utan det finns även maskintillverkade borstar, tex hårborstarna.
